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Besuch des DEHOGA

Im Rahmen des Faches Naturwissenschaft und Technik besuchten wir den DEHOGA.

 

Der DEHOGA THÜRINGEN e.V. wurde als Thüringer Hotel- und Gaststättenverband e.V. im Jahr 1990 gegründet (seit dem Jahr 2005 Umbenennung in DEHOGA THÜRINGEN).

Unser Besuch ist der Abschluss vom Stoffgebiet „Lebensmittel“. Die Schüler dürfen mit Kochschürzen ausgestattet ein 3 Gänge Menü kochen. Von selbst gemachten Nudeln mit Tomatensoße, Wiener Schnitzeln, Eierkuchen, Obstsalat, Möhrengemüse, Kartoffel-Zuchinipuffer, Bruschetta, Kürbiscremesuppe……, die Auswahl ist groß. Es macht Spaß zu beobachten, wer schon zuhause beim Kochen mitmacht und wer noch nie ein Ei aufgeschlagen hat .

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Frau Dieck/ Fachlehrerin